シンプルさつまいもコロッケ
作り方
コツ・ポイント
コーンスターチは、整形したコロッケの周囲に薄っすらとつければOKです。
豆腐を混ぜる場合も、さつまいもと一緒に潰します。
牛乳を混ぜる事で、さつまいもにしっとり感を与えて、纏めやすくします。
チーズがないと味がイマイチです。
豆腐を混ぜる場合も、さつまいもと一緒に潰します。
牛乳を混ぜる事で、さつまいもにしっとり感を与えて、纏めやすくします。
チーズがないと味がイマイチです。
このレシピの生い立ち
でっかいさつまいもを買ってしまいましたので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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