からすみと豆苗のペペロンチーノ

からすみと豆苗のペペロンチーノ
豆苗がシャキシャキして、からすみとニンニクにも合っておいしいですよ。

材料 (2人分)

パスタ
160g
豆苗
1袋
からすみ
1/2本
ペペロンチーノの素
2人前

1

パスタを普通の固さにゆでる。ゆでている間にからすみをすりおろしておく。

2

ペペロンチーノの素のオリーブニンニクソースをフライパンに入れる。

3

中火でからすみと豆苗を入れていためる。

4

パスタとペペロンチーノのかやく(パセリ、鷹の爪)を加えて全体を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

初めから作る余裕がなかったので、買ったペペロンチーノの素を使ったら早く出来ました。

このレシピの生い立ち

水菜のない季節なので、代わりに豆苗を使いました。
レシピID : 781487 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/03

First tsukurepo mark
写真

きゃーうまうま!豆苗と、カラスミすらないで、薄切りしました。

nobomari

薄切り美味しそうですね!作ってくれてありがとう☆