きゅうりとエビのポン酢あえ

きゅうりとエビのポン酢あえ
超~簡単♪

材料 (2人分)

きゅうり
1本
むきえび
1パック
ポン酢
大さじ5
しそ
3枚
ごま
適量

1

きゅうりはスライスして塩をふる。しんなりしたらよく洗い絞って水気を切る。

2

エビは背わたをとり、さっとゆでる。
しその葉はみじん切りにする。

3

1、2とポン酢・ゴマをまぜる。
出来上がり♪

4

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べた方がおいしいです♪

このレシピの生い立ち

いつもはマヨネーズであえるけど、さっぱり食べたくて・・・
レシピID : 781493 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」