食欲のない時にぴったり!

食欲のない時にぴったり!
ご飯にかけてもよし!麺類にかけてもよし!食欲のない時にもよし!
クセになる味です

材料

きゅうり
2本
茄子
2本
みょうが
3本
醤油
適量

1

写真

野菜を全てお好みの大きさに千切り
小さめに切った方が味もしみやすく食べやすい

2

切ったら醤油を味見しながらかけて、混ぜる。

3

味が整ったら冷蔵庫で一晩寝かす

4

写真

一晩寝かすとしんなり味がしみてて みょうががいいアクセントに!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べてる 食欲のない時や素麺などにぴったりの漬物
レシピID : 781546 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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