春限定♪新玉ねぎの和風ドレッシング

春限定♪新玉ねぎの和風ドレッシング
茎のところを利用したドレッシングです。2週間ほど保存可能です。

材料 (2カップ分)

玉ねぎ(茎の部分)
2本
2/3カップ
サラダオイル
2/3カップ
小さじ1弱
コショウ
少々
醤油
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1

1

写真

新玉ねぎの茎のところをみじん切りにする。

2

写真

煮沸した瓶に材料をすべて入れ、シャッフルする。

3

写真

どんな野菜にも合いますよ。

4

コツ・ポイント

玉ねぎの茎の部分を使いましたが、もちろん、実の部分でも同じです。その場合は、玉ねぎは半分使ってください。2週間ほど保存可能です。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの茎のところがもったいなかったのでドレッシングにしました。
レシピID : 781642 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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