クレソンと新たまねぎのズッキーニサラダ

クレソンと新たまねぎのズッキーニサラダ
お洒落で美味しいよ(^^)b新鮮なクレソンが手に入った時は是非試してみて~ クレソン苦手な主人も大喜び♪

材料 (4人分)

ズッキーニ
1本
クレソン
1束
セロリの茎
1本
トマト
1個
新玉ねぎ
1個
フレンチドレッシング
適宜

1

ズッキーニを薄くスライルして、グリルで両面焼く。

2

クレソンとトマトはざく切り、セロリと玉ねぎは薄切りにしてドレッシングで和える

3

器の周りに1を並べその上にオリーブオイルを回しかけ、中心に2を天盛りする。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちの近所にある、美味しくて新鮮な野菜しか置かない「こだわりの八百屋さん」に教わったレシピ第二弾! (写真のズッキーニは1/2本ですが、ちょっと物足りなかったのでたっぷり1本使った方が良いと思いま~す)
レシピID : 781664 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/17

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