濃い味☆エビのパセリソース☆

濃い味☆エビのパセリソース☆
我が家は濃い味が大好き。ビールも大好き♪パセリが苦手な人もこの味なら大丈夫かも?

材料 (2人分)

材料名
分量
エビ
25尾
ブラックペッパー
少々
醤油
大3

1

エビは殻をむき背開きにして背わたをとり、片栗粉(大1)と塩(小1)をもみこみ、水で洗って水気を取る。

2

フライパンにオリーブオイルをしき、エビを投入。

3

エビに両面焼き色がついたら、パセリを入れ炒める。

4

ガーリックパウダーとブラックペッパーを入れ、醤油を加えて、エビにパセリソースをからませて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドがあったのでスライスして、エビをのせてみました。アボカドなしでも美味しいですよ!エビ以外でも鶏肉・牡蠣でも合うソースです♪

このレシピの生い立ち

育てているパセリを収穫♪せっかくなので大好きなエビと合わせて、ビールのおつまみにしました!
レシピID : 781689 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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