いちごのベイクドチーズケーキ

いちごのベイクドチーズケーキ
コンフィチュールがなければ、
手軽なジャムでもできます。
いつものプレーンチーズケーキをかわいらしく♥

材料 (18センチ丸1台)

クリームチーズ
200g
砂糖
50g
100cc
大さじ1
レモンの皮
1/2個分
1個
小麦粉
大さじ2
洋酒
大さじ1
コンフィチュール
適宜
コンフィチュールはトイロイロさんのレシピID :750759を参照

1

型に紙をしいておく。
オーブンは180度に温めておく。

2

室温に戻したクリームチーズを練り、砂糖をすり混ぜ、卵・生クリーム・レモン・粉・洋酒の順で混ぜ込んでいく。

3

型に2を入れ、空気が入らないようにトントンと型を落とし、表面をならしたらコンフィチュールの実を表面に並べる。

4

180度のオーブンで20分、170度に下げて20分くらい。焼き色をみて調整してください。

5

型のまま粗熱を取ったら、2時間以上、できれば一晩冷蔵庫で冷やせばデキアガリ。

6

写真

食べる時に、コンフィチュールのシロップをかけても。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしいコンフィチュールができたので。
レシピID : 781697 公開日 : 09/04/12 更新日 : 10/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/07

First tsukurepo mark
写真

いちごジャムで☆お洒落なチーズケーキで美味しかったです♪

kigiri

とっても綺麗に作って下さって嬉しいです!!初れぽ大感謝♥