簡単!春キャベツのとろ~り豚モモ巻き✿

簡単!春キャベツのとろ~り豚モモ巻き✿
安い豚モモ肉で簡単にパパっと出来ます!チーズがとろ~り美味しい♫春キャベツをたっぷり入れてシャキシャキ感を楽しんで☆

材料 (2人分)

豚モモ肉薄切り
200g(10枚くらい)
春キャベツ
大1枚(5mm幅に切る)
とろけるチーズ
3枚(1/2に切る)
トマト
1/4個(1cm角に切る)
味噌
大さじ1/2
約50cc
塩・こしょう
少々

1

写真

豚モモ肉は予め両面に塩・こしょうで下味をつける。脂身の部分が外側になるよう2枚ずつ縦に並べる(端と端を1cmほど重ねる)

2

写真

1にチーズ乗せる。春キャベツを上にのせ、なるべく具がはみ出ないように巻く。

3

熱したフライパンに油をひき、2の巻き終わりを下にして中火で焼く。水を加え、焦げ目がつくよう回しながら5分程焼く。

4

チーズがとけたら焼きあがり。豚肉を1/2に切り皿に盛る。残った焼き汁とトマト、味噌を火にかけソースに。豚肉の上にかける。

コツ・ポイント

水の量は目安なので調整して、足らなくなったら少しずつ追加してください。水を入れる事で中まで火が入ります。
焼き海苔を巻いても美味しいです(*^_^*)
面倒な方は、ソースなしでも、十分美味しいです(笑)

このレシピの生い立ち

春キャベツを使って美味しい簡単レシピを考えました。
レシピID : 781755 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/06/22

写真

チーズが溶け出してソースが濃厚になってしまいました(^^;

まりもちん

アップが遅くなってすみません(><)濃厚チーズがおいしそう❤

10/04/11

写真

美味しくてびっくりしました!ありがとうございました!

kashi0108

赤と緑のコントラストが食欲をそそります♪つくれぽ感謝です^^

10/04/08

写真

トマトがなかったので季節野菜を添えて。美味しく頂きました♪

rakuen

キノコと野菜のシャキシャキ感が楽しめそう❤つくれぽ感謝です♫

10/03/30

写真

倍量で作ってもスグ無くなりました〜ソースが絶品(*´艸`)

thin☆

鮮やかでとっても美味しそう❤倍量つくれぽありがとです☆

ミセスMISO 2009年04月15日 16:58
はじめまして!
先日とってもおいしそうな春キャベツを一玉99円でゲットしたので、これを使ったレシピを探していてこちらにたどりつきました。
写真がとってもおいしそうに写っていて、うちでもぜひ作ってみたいと思います。
味噌とトマトのソースって意外な組み合わせですね。
どんな味になるか想像がつきませんが、きっとうまみたっぷりな感じなんでしょうね。
つくれぽ一番乗り目指してがんばります!
blackmikky 2009年04月16日 18:27
ミセスMISOさん(*^_^*)
はじめまして❤レシピ気に入ってもらえて光栄です!
そして、コメントありがとうございます★
是非是非作ってみてください(*^^)b
味噌とトマトで旨味たっぷりデス♪♫
それにしても、一玉99円でゲットされたとは。。安い!うちの近くのスーパーは高くて・・・(**)
つくれぽお待ちしてます(#^.^#)
ミセスMISO 2009年04月22日 22:25
コメントを投稿してから、急に忙しくなってなかなか実行に移せませんでしたが、今日やっと作れました。
なんせ、フルタイムで働くニンプなんで…(^^ゞ
今日は下ごしらえまでは私がやって、仕上げを主人にお願いしました。
残業で腹ペコで帰って来たのでより一層(?)おいしく感じましたよ。5歳の長男もおいしかったと言ってました。(*^_^*)
豚肉・キャベツ・チーズ・トマトすべてにうま味成分がたっぷりでまさに黄金の組み合わせですね。
これからも時々作らせてもらいます。
おいしいレシピありがとうございました♪
blackmikky 2009年04月23日 15:31
✿ミセスMISOさん✿

こちらこそ、お忙しいのにわざわざつくれぽ書いてくださってありがとうございますm(__)m
仕上げをご主人がされたんですね(*^_^*)
・・・実は、このレシピも主人が仕上げをしてくれたんです(笑)
下ごしらえだけして、息子を寝かしつけてる間に主人が焼いてくれました。
是非是非これからも作ってみてください♫♪
たっぷり食べて元気なお子さんを産んでくださいね❤