中華風蒸しパン(マーラーカオ)

中華風蒸しパン(マーラーカオ)
甘さ控えめ、そのうえ簡単!
食べたくなったときすぐできます♪
我が家は大き目のスープカップで作っています。

材料 (直径13cm×高さ5cm)

☆小麦粉
75g
☆砂糖
大2
☆B.P
小1
※たまご
1個
※しょうゆ
小2/3
※牛乳
50cc
無塩バター(マーガリン)
10g
レーズン
15g

1

☆の材料を合わせて振るっておく。

2

別のボールで※の材料を混ぜる。

3

1に2を入れ混ぜ合わせる。

4

バターを電子レンジにかけ、溶かす。
蒸し器か蓋のできるフライパンに容器の2/3の高さまで水を入れて沸騰させておく。

5

溶かしたバターを3に混ぜ、クッキングシートを敷いた器に入れる。

6

5にレーズンをのせ、20分間蒸す。

コツ・ポイント

粗熱が取れたらクッキングシートは剥がさずに、包むようにして更に上からラップをかけて冷蔵庫で冷やすと、クッキングシートが剝がれやすく、モッチリした蒸しパンになります。

このレシピの生い立ち

市販のものはカロリーが気になるので作ってみました。
レシピID : 781771 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (43人)

17/09/07

写真

甜菜糖で作りました。ふんわり美味しかったです!

Mieまま

甜菜糖で上品な甘さに仕上げて頂き、ありがとうございます!

15/10/07

写真

もちもちふんわりで美味しかったです♪また作ります(*´∀`*)

おが氏

可愛く作ってくださってありがとうございます♪

14/07/09

写真

ふかふかでおいしい☆また作ります♪

riho⍤⃝

ありがようございます☆是非是非リピしてください♪

14/02/24

写真

おやつに作りました。甘さ控えめで子供達もパクパクでした!

kei_kokko

ありがとうございます。また作ってみてください☆

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