中華風蒸しパン(マーラーカオ)の画像

Description

甘さ控えめ、そのうえ簡単!
食べたくなったときすぐできます♪
我が家は大き目のスープカップで作っています。

材料 (直径13cm×高さ5cm)

☆砂糖
大2
☆B.P
小1
※しょうゆ
小2/3
50cc
15g

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせて振るっておく。

  2. 2

    別のボールで※の材料を混ぜる。

  3. 3

    1に2を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    バターを電子レンジにかけ、溶かす。
    蒸し器か蓋のできるフライパンに容器の2/3の高さまで水を入れて沸騰させておく。

  5. 5

    溶かしたバターを3に混ぜ、クッキングシートを敷いた器に入れる。

  6. 6

    5にレーズンをのせ、20分間蒸す。

コツ・ポイント

粗熱が取れたらクッキングシートは剥がさずに、包むようにして更に上からラップをかけて冷蔵庫で冷やすと、クッキングシートが剝がれやすく、モッチリした蒸しパンになります。

このレシピの生い立ち

市販のものはカロリーが気になるので作ってみました。
レシピID : 781771 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (43人)
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Mieまま
甜菜糖で作りました。ふんわり美味しかったです!

甜菜糖で上品な甘さに仕上げて頂き、ありがとうございます!

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おが氏
もちもちふんわりで美味しかったです♪また作ります(*´∀`*)

可愛く作ってくださってありがとうございます♪

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riho⍤⃝
ふかふかでおいしい☆また作ります♪

ありがようございます☆是非是非リピしてください♪

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kei_kokko
おやつに作りました。甘さ控えめで子供達もパクパクでした!

ありがとうございます。また作ってみてください☆