豚★しそ★チーズのミルフィーユ焼き

豚★しそ★チーズのミルフィーユ焼き
5分もあれば出来ちゃう簡単♪絶品♪おかずです。これがあるとお酒がすすみますよ~!茸類と一緒に焼くのがおすすめです★

材料 (1~2人分)

豚肉(薄切り肉)
100g
大葉
3枚
とろけるチーズ
3枚
塩コショウ
適量

1

熱したフライパンに油を引き、豚肉1枚を広げて焼く。

2

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豚肉にあらかた火が通ったら、チーズ1/2枚を乗せる。

3

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続けて大葉1枚、その上からチーズ1/2枚、豚肉1枚を重ねる。

4

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行程2、3をもう一度繰り返し、ひっくり返す。

5

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焼けた面に塩コショウする。もう片面もこんがり焼けたら出来上がり。

6

包丁で食べ易い大きさにカットする。

コツ・ポイント

チーズは溶けて広がるので、豚肉より小さめでいいです。お弁当に入れたり冷めてから食べるときは、冷めた後に切り分けた方がきれいに切れます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番のおかずです。
レシピID : 781777 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

12/08/11

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大葉の相性がとてもよく、美味しかったです☆

じゅん999

トマトで彩りも◎ですね!とても美味しそう♡レポ感謝です♪

12/05/17

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シソとチーズで、とてもマッチ&美味☆また作ります☆

リエタン

掲載遅くなりごめんなさい!しそチーズお口に合って嬉♪感謝♡

12/05/03

写真

テーブルに置いたら即完食でした☆リピ決定です!

キラぴんきぃ

掲載遅くなりごめんなさい!ケーキの様な見た目が華やかで素敵♪

12/04/09

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チーズ余ったので上に…(笑)チーズと大葉って合うんですね。美味!

BJvds1

掲載遅くなりごめんなさい!チーズたっぷり美味しそう♡感謝♪