パプリカ入りペンネのオムレツ☆

パプリカ入りペンネのオムレツ☆
ミルクをたっぷり入れたオムレツ生地、このペンネはトマトソースを使わずにケチャップで!

材料 (3人分)

ペンネ
80g~100g
パプリカ(黄、赤)
各1/3個
適量
ケチャップ
50~100cc
塩、こしょう
少々
オリーブ油orサラダ油
大さじ2
(オムレツ材料)
3個
砂糖
大さじ1~2
牛乳
50g
塩、こしょう
少々

1

卵は割りといて材料を入れて混ぜます。

2

ペンネはゆで、パプリカはスライスしておきます。

3

フライパンに油を敷き鷹の爪を炒めパプリカを入れ炒めゆでたペンネを入れ更に炒めます。

4

ケチャップ、塩、こしょうで味を調え火を止めます。

5

別のフライパンに油を敷き、オムレツ生地を焼き、ペンネをのせて少しだけ閉じます。パセリをふりいただきます。

コツ・ポイント

いただく時に粉チーズやタバスコをかけていただきます☆

このレシピの生い立ち

ボリューム沢山のオムレツが食べたいな~って思い作ったよ♪
レシピID : 781855 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/05

First tsukurepo mark
写真

ファルファーレで☆卵ちょっと潰れちゃったけど簡単でおいしいです!

らみねす

私も卵でうまく包めてないです!ファルファーレおいしそ~♪