長いも&豆腐の和風グラタン

長いも&豆腐の和風グラタン
干し海老入りの長いもソースで、とろ~りヘルシーな豆腐グラタンです。
サクサクの天かすがポイント(v^ー゚)

材料 (2人分)

200g
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
30g
塩、こしょう、干し海老、粉チーズ、天かす
適量
木綿豆腐
1/2丁

1

たたいた長いもに牛乳、チーズ、塩、こしょう、干し海老を加えてよく混ぜ合わせる。

2

水切りした豆腐を一口大に切り、耐熱皿に並べ、1をかける。

3

2に天かすを散らし、粉チーズを振って、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼く。

4

コツ・ポイント

干し海老たっぷりが、オススメ♪
長いもは、少しダマが残る位の方が、食感が良くて美味しいですョ( ̄▽ ̄)

このレシピの生い立ち

長いものソースで、ヘルシーなグラタンに挑戦ヾ(´ε`*)
レシピID : 781880 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/28

First tsukurepo mark
写真

干し海老いいですね✿ ヘルシーなのに満腹&満足です^^

zakicoco

干し海老たっぷりで美味しそう~♪レポありがとうございますッ☆