わかさぎの南蛮漬け

わかさぎの南蛮漬け
激ウマです。

材料 (1人分)

わかさぎ
100グラム
玉葱
1/4個
人参
1/3本
エリンギ
50グラム
こしょう
0.5グラム
1グラム
小さじ1
タレ
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1

1

わかさぎに塩、こしょう、片栗粉をつけ、揚げる。

2

人参、玉葱、エリンギを薄切りにする。玉葱を水につけておく。エリンギを炒めておく。

3

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 781918 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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