フライパンで簡単!大根のさっぱりパスタ*

フライパンで簡単!大根のさっぱりパスタ*
うまい!簡単!早い!フライパンで茹でちゃうパスタ。

材料 (2人分)

パスタ
200g(3分で茹で上がるパスタを使えば早いです。普通のでもOK)
大根
適量
大根の葉
適量
ベーコン
適量
固形1個
チューブものでOK
塩、ブラックペッパー
適量

1

フライパンにパスタが浸るくらいの水を入れ、コンソメを入れ沸騰させる。

2

大根の皮を剥き、適当な形に切る。葉は細かく切り、水洗いをする。

3

沸騰したフライパンにパスタを半分に折り、大根、ベーコンを入れます。

4

写真

茹であがってきて、水が蒸発してきた時に大根の葉、にんにくを入れる。

5

塩、ブラックペッパーで味付けをし、できあがり!

コツ・ポイント

1.水の量を増やせばスープパスタ風に仕上がります。(コンソメの量も増やした方が尚更いいかもしれません)
2.ベーコンではなく豚肉でもおいしくできます^^
3.しめじや舞茸を入れてもOK

このレシピの生い立ち

時間がないとき、食材がないとき、節約したいとき、それでもおなかいっぱい食べたい!そんな時、フライパンでおいしく、しかも簡単・安上がりで出来るパスタを作ってみました。
レシピID : 781942 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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