エビ・タル・サラダ☆
ちびっこゆい
作り方
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1
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エビはゆでて冷ましておく。
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2
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レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
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3
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たまねぎをみじん切りにする。ゆでたまごはつぶして、たまねぎとまぜる。
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4
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3にヨーグルト・マヨネーズ・塩・こしょう・レモン汁を加え味をととのえる。
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5
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2のレタスの上に4をのせ、1のエビをのせ、香り付けにバジルを振りかけて出来上がり。
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6
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食べるときはレタスを包んで食べれば、手でいけますよ。
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コツ・ポイント
各水切りをしっかりと。塩・こしょうの味は好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみにヘルシーで簡単にたべられるサラダが欲しくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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