サクッホロッくるみスノーボールクッキー

サクッホロッくるみスノーボールクッキー
粉砂糖なくてもいける!!
食べたらやめられませんよ!!

材料 (約100個分)

粉砂糖
60㌘
30㌘
ケーキ用マーガリン
200㌘
「A 薄力粉
100㌘
| コーンスターチ
100㌘
∟アーモンドパウダー
100㌘
くるみ
100㌘
粉砂糖
適量

1

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バターは室温においておく。

まず、アーモンドパウダー、コーンスターチ、薄力粉はあわせてふるっておく。
粉砂糖も。

2

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くるみは袋ごと棒で細かくなるまでたたく。

3

写真

室温に置いていたバターをなめらかになるまで混ぜる。
そしたら粉砂糖と白砂糖を入れ、白っぽくふんわりになるまでまぜる。

4

写真

バニラエッセンスを2~3滴いれる。その後、Aを加えてさっくりとごむべらで切るように混ぜる。

5

写真

大体かき混ぜたら、くるみを加える。さっくりと混ぜる

6

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焼くと、結構ふくらむので、直径2~3センチくらいの丸をたくさん作る。
170度で予熱し、170度約20~25分焼く。

7

写真

袋に粉砂糖と冷めたクッキーを入れてふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粉砂糖が足りなくて大変でした(´Д`・。)
お母さんに電話してきて買ってきてもらいました★
レシピID : 782013 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/19

First tsukurepo mark
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娘と娘友達にも大好評!何度もリピして学校へ持って行ってます。

ごん太くんママ

何度もリピありがとう♪娘さんやその友達に大好評で嬉しいです。