にくにくモヤシピリ辛味噌炒め☆

にくにくモヤシピリ辛味噌炒め☆
もやしとひき肉でボリューミー、安上がりに♪
ピリっと辛めでご飯もモリモリ。

材料 (3,4人分)

もやし
1袋
豚挽き肉
200g
ネギ
1本
1かけ
☆味噌
大2
大2
☆しょうゆ
小1
☆砂糖
小1
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
キャベツ
彩りで。

1

☆の調味料をあわせておいてください。
甘目がお好きな場合は、みりん、または砂糖を多めに。

2

にんにくはみじん切り
ネギは縦半分に切って斜め切りにしてください。
キャベツもザク切りにし、レンジで2分ほどチン。

3

フライパンに油を熱し、にんにくをいれ、豚挽き肉をいれて塩コショウし炒め、ネギ、もやしをいれてササッと炒めます。

4

☆の調味料をいれてササっと炒めて出来上がり~。

5

彩りでキャベツを添えました☆

コツ・ポイント

トウバンジャンはお好みで。
調味料は適度に調節してくださいね~。

このレシピの生い立ち

安上がりに、ひき肉ともやしをピリ辛味噌でいためました。
ご飯もりもりです~。
レシピID : 782024 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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