リラックスカモミールサイダー

リラックスカモミールサイダー
庭のカモミールが咲きました。お茶も良いですが、涼しげに炭酸水に泳がせて、ほんのり甘い香りのサイダーです。

材料 (1人)

カモミール(できたら摘みたて)
2~4花
熱湯
50ml
2~3個
炭酸水
200ml

1

カモミールを熱湯50mlに泳がせます。甘い香りが出てきたら癒されてください。

2

香りを十分に堪能したら、コップに移し、氷を入れ、炭酸水を注ぎます。

3

しゅわしゅわ、ほんのり甘い香りのサイダーです。

4

コツ・ポイント

耐熱グラスでしたら、同じコップで全行程やってしまってください。
ほ~んのり優雅気分の飲み物なので、何の風味もない炭酸水で作るのをお勧めします。
甘みが欲しい方は1の時にはちみつを溶かしてください。

このレシピの生い立ち

庭のカモミールが咲きました。初夏のような陽気だったのでカモミールティーではなく、涼しげに炭酸水に泳がせてみました。ほんのり甘い香りのサイダーです。
レシピID : 782065 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

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