米粉の蒸しパン

米粉の蒸しパン
米粉のホットケーキ(レシピID600585)を蒸しただけですが蒸しパンぽくなりました。とても簡単です。
MsX MsX

材料 (直径4.5㎝の型約3個分)

60g
★砂糖
35g
★かぼちゃパウダー(あれば)
小さじ半分
豆乳または牛乳
約60ml

1

蒸し器に水を入れ沸かしておく

2

★印の粉類をボールに入れ泡だて器でよく混ぜておく。

3

豆乳とバニラオイルを加えされによく混ぜる。

4

型に生地を流し入れ中火で約10分蒸す。

コツ・ポイント

特にありません。シンプルな味わいなので惣菜系にしても美味です。写真右下はミックスベジタブルとチーズです。惣菜にする場合甘さが気になる方は砂糖を減量してください。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを蒸しパンにすることがありますが米粉のホットケーキの生地も蒸したら蒸しパンぽくなるかと思って
レシピID : 782083 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」