マスタードレモン☆マカロニ

マスタードレモン☆マカロニ
マスタードレモンのドレッシングでコールスローみたいなさっぱりしたマカロニサラダです♪

材料 (4人分)

マカロニ
150g
きゅうり
1本
人参
2/1本
玉ねぎ
2/1個
コーン
2/1cup
A:レモン果汁・マヨネーズ
各大さじ1
A:オリーブオイル
大さじ2
A:粒マスタード
小さじ2
A:塩・こしょう
少々
A:パセリ
少々
A:にんにくすりおろし
小さじ2/1

1

マカロニをゆでる。きゅうりは薄い輪切り、人参は千切りにする。玉ねぎはみじん切りにして軽く塩もみする。コーンは水気を切る。

2

Aをあわせてドレッシングを作り、1をあえる。塩コショウで味を整えたら出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

塩かげんは、レモン果汁の酸味を消さない程度に味を見ながら少しずつです。

このレシピの生い立ち

大好きなマスタードレモン風味のサラダを、マカロニをメインに作ってみた。
レシピID : 782084 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/31

First tsukurepo mark
写真

た〜っぷり出来ました♪サッパリマカロニサラダでモリモリいけます☆

YUH♡ママ

さっぱりおいしそうです~^^素敵な写真YUHママさん感謝!