【パーティー】タコとサーモンの宝石マリネ
s.midori
作り方
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1
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胡瓜は3ｃｍの輪切り，サーモンとタコも3ｃｍ角に切る。
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2
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◆の胡瓜を摩り下ろし◆の材料全部と混ぜ合わせてソースを作る。
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3
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ボールにタコ，サーモン，胡瓜，トマトを全て入れ，2で作ったソースを加えて良く混ぜあわせる。
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4
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ボールにラップをして冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。
1時間ぐらい冷やして馴染ませると美味しい♪
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コツ・ポイント
胡瓜のすりおろしを加えたソースがとっても綺麗です。
全部の野菜，魚介を同じくらいの大きさに揃えると綺麗に仕上がります。
ワインのおともに♪白ワインでどうぞ^^
全部の野菜，魚介を同じくらいの大きさに揃えると綺麗に仕上がります。
ワインのおともに♪白ワインでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
お土産に頂いた佐賀の茹でタコを使ってマリネを作りました。
s.midori
