クレームブリュレ風フレンチトースト

＊パンを切る＊
パンを好きな大きさに切り、バットに並べる。

＊卵液＊
ボールに、卵をときほぐし、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を加える。それを1に流し込む。

＊浸透させる＊
パンの両面に染み込むよう一度裏返す。時間を置かなくても、液が吸収されます。

＊焼く②＊
フライパンを揺すって、パンが動くようになったら、焼けてる証拠!!パンを裏返す。

＊キャラメリゼ＊
こんがりしたら全体にグラニュー糖をまぶす。グラニュー糖が溶けてとろんとしたらお皿に盛って出来上がり!