ブロッコリーとチーズのおかか和え

ブロッコリーとチーズのおかか和え
おかずにも、おつまみにも、おすすめの一品です(*^_^*)
簡単で、すぐできちゃいます。

材料 (2人分)

ブロッコリー
150g
しょうゆ
大さじ1/2
チーズ
20g
削り鰹節
適量

1

ブロッコリーは小房に分けて、熱湯でゆでて水にとって冷まします。

2

チーズは1センチ角くらいに切ります。

3

しょうゆ、チーズ、削り鰹節をボウルに混ぜておきます。

4

①と③を軽く混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

☆鰹節はお好みで加減してください。私は、鰹節が大好きなので小さいパックの1/2袋くらい入れます。
☆チーズは、クリームチーズでもプロセスチーズでもお好きなものを使ってください。
☆しょうゆのかわりに、味ぽんで作ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

「大好きな食材で、簡単におつまみができないか」と考えました。
高校の修学旅行で訪れたハウステンボスのチーズ屋さんでごちそうになった「チーズのおかか和え」(クリームチーズと万能ねぎと鰹節を混ぜて、しょうゆで味付けしたもの)を参考にしました。
レシピID : 782223 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/19

First tsukurepo mark
写真

粉チーズで失礼します☆簡単においしくできてお弁当にも便利ですね♪

ぷのぷの

粉チーズ!!思いつかなかったです。今度やってみますねー☆