海老のくるりんベーコン巻き焼き

海老のくるりんベーコン巻き焼き
簡単で美味しい!海老大好きな人にオススメ♪ベーコンの塩気でなんとも言えない旨さ(。^_^。)動画アリ♪

材料 (4個分)

ブラックタイガー
4尾(約90g)
ベーコン
2枚
小さじ1
塩・粗挽き黒コショウ
適量
バター
適量
レモン
1片

1

写真

海老は殻をむき白ワインをふりかけ、塩・粗挽き黒コショウで軽く下味をし、縦半分に切ったベーコンで巻いて楊枝を刺して止める。

2

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フライパンにバターを熱し、1を海老に火が通り焦げ目が付くまで焼く。

3

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パセリをふりかけ、レモンをしぼっていただきます。

コツ・ポイント

ベーコンの塩加減もあるので、海老の塩コショウは旨味を引き出す程度にほんとに軽く!
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=_0Snt5MxtMY

このレシピの生い立ち

実は海老って大好物。家ではグリルできないけどグリルが一番好き!でもこの食べ方も好き☆やっぱりシンプルにベーコンの塩気で食べるのが美味しいでしょう☆バターの風味にレモンのさっぱりとした香りもたまらなく美味しい~。
レシピID : 782230 公開日 : 09/04/13 更新日 : 13/02/02

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

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mignon:9

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Profile しのりんしのりん 2012年09月29日 13:43
動画レシピ見ました。早速作ってみたくなりました。とても素敵な動画だったので、3年ぶり位にログインしてコメント書いちゃいました。
ochikeron 2012年10月01日 22:53
しのりんしのりんさん、ありがとう!そう言ってもらえると動画を作ってよかったな〜と思います☆嬉しいです!!!