海老のくるりんベーコン巻き焼きの画像

Description

簡単で美味しい!海老大好きな人にオススメ♪ベーコンの塩気でなんとも言えない旨さ(。^_^。)動画アリ♪

材料 (4個分)

4尾(約90g)
2枚
白ワイン
小さじ1
塩・粗挽き黒コショウ
適量
バター
適量
パセリ(みじん切り)
適量
1片

作り方

  1. 1

    写真

    海老は殻をむき白ワインをふりかけ、塩・粗挽き黒コショウで軽く下味をし、縦半分に切ったベーコンで巻いて楊枝を刺して止める。

  2. 2

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    フライパンにバターを熱し、1を海老に火が通り焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    写真

    パセリをふりかけ、レモンをしぼっていただきます。

コツ・ポイント

ベーコンの塩加減もあるので、海老の塩コショウは旨味を引き出す程度にほんとに軽く!
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=_0Snt5MxtMY

このレシピの生い立ち

実は海老って大好物。家ではグリルできないけどグリルが一番好き!でもこの食べ方も好き☆やっぱりシンプルにベーコンの塩気で食べるのが美味しいでしょう☆バターの風味にレモンのさっぱりとした香りもたまらなく美味しい~。
レシピID : 782230 公開日 : 09/04/13 更新日 : 13/02/02

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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♡Fuwari♡
高校生の息子弁当に✨隙間埋めにGoodです。右端に😊上手く巻けず苦戦(泣)形はちがいますが〜また、チャレンジしてみます。
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いなばっくす☆
お弁当に!小さめの海老、ベーコン幅半分で♪くるりんと巻いた海老が可愛い(^^)☆☆☆
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月✳Iris
I tried to wind it with ham too🥰 Sorry for another way of rollin
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きーの母
リピ×6回くらいです。いつも美味しく頂いています^^