いちごのタルト

いちごのタルト
とても簡単なスウェーデンのいちごのタルトです

材料 (20cmタルト型)

薄力粉
180g
バター
125g
砂糖
80g
いちご
250〜300g
*砂糖、片栗粉
各大さじ2 1/2

1

薄力粉、バター、砂糖をひとまとまりになるまで混ぜ、まとまった生地をタルト型に入れ、型にあわせて伸ばす。

2

ヘタを取り、適当な大きさに切ったイチゴをボールに入れ*砂糖、片栗粉と混ぜ合わせておく

3

2のいちごをタルト生地に乗せ、200度のオーブン下段で約30分焼いてできあがり。

4

コツ・ポイント

2010 10/13
作り方の行程を少し変更しました。*の材料をいちご振りかけるのではなく、タルトに乗せる前に混ぜ合わせておく事で焼き上がりが綺麗になります!

いちごは生で食べるには少しすっぱそうなものを使うのがお勧めです

このレシピの生い立ち

夫が食べたい!というので、義母に作り方を聞いてもらい多少アレンジしました。いちごをオーブンで焼くという日本人にはあまり馴染みのない料理法です!
レシピID : 782287 公開日 : 09/04/13 更新日 : 10/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (28人)

12/05/29

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何度焼いても美味しい♡大好きなタルトです。

ばく89

何度もありがとうございます。大好きなんて最高の褒め言葉です!

12/03/06

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苺がとろけて美味♪タルト生地も美味しいと家族に好評でした!

まゆぽ@

掲載遅れて申し訳ありません。ご家族も喜んでもらえて良かった♡

11/10/13

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久々のリピ♡やっぱり美味しいです!ご馳走様。

ばく89

掲載遅れて申し訳ありません。リピありがとうございます!

11/04/23

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とっても簡単で美味しかったです!! また絶対作りますよ〜

dejiko1975

つくれぽありがとう。美味しそう〜また是非作って下さいね★

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Profile シャロンローズ 2010年04月27日 17:27
材料の
*砂糖、片栗粉 各大さじ2 1/2
っていうのが、よく分からないんですけど、教えていただけませんか?
砂糖も片栗粉も大さじ2杯ですか?
1/2というのは何ですか??

料理初心者なので、よく分かりません;
Ljungkvist 2010年04月27日 22:37
シャンローズさんへ

コメントありがとうございます。
分かりづらい表記で申し訳ありません
「大さじ2杯と半分」という意味です。お料理初心者でも上手にできるので、ぜひ頑張ってみて下さい!
Profile *tacchi* 2010年04月30日 20:17
そうだったんですね、了解です!
再度つくれぽ書かせていただきますね~。

うちの職場でいちごのタルトを流行らせて、大人気ですvv
職場のみんなから
『素敵なレシピをありがとうございます!』との事です♪
Ljungkvist 2010年05月01日 21:54
tacchiさんへ

再度つくれぽありがとうございました
レシピを教えてくれた義母につくれぽ10人達成!&『素敵なレシピをありがとうございます!』のことを のことを伝えたらとても嬉しそうでした
Profile シャロンローズ 2010年05月07日 18:17
なるほど!
ありがとうございます♪

母の日に作るので、頑張ります!(`・ω・´)
Profile dejiko1975 2011年04月23日 15:38
こんにちは〜
つくれぽしましたが、書ききれないのでこちらに。
最初あろうことか、苺の量と砂糖の量を間違えて作ってしまい、でもブログを読ませて頂いていたのでスウェーデン人の嗜好は激甘という先入観から、レシピ間違いに気づかず食べました(汗)
さすがスウェーデン菓子、甘いわぁ〜〜〜
と思いつつ、もう一度レシピを見ると「砂糖 80g」
あれ?80gなんてモノ入れてないよ…(大汗)
というわけで、本日リベンジ致しました!
すっごい簡単で激ウマ〜〜〜〜〜
お菓子作り苦手な私にもぴったりのシンプルな材料で、これだけのモノができるなんて感激です!!
絶対また作りたいと思います。