♥めちゃウマ 簡単プリン♥

とろとろで超簡単☆なので皆様作ってくださいね♪ 生クリームだって使わないし、蒸し器*オーブンも使いませんよ!!!

材料 (プリンビン8つ分くらい)

牛乳
600cc
砂糖
40g
卵(Mサイズ)
2個
カラメルソース
砂糖
適量
適量

1

まずカラメルソースを作る。
砂糖がハネるので注意してください;;

2

①で出来たカラメルソースをプリンピンに流しいれ、次にプリン液を作る。

3

大きめのボールに牛乳と砂糖を入れ、ゆせんで砂糖を溶かす。
卵は溶いておく。

4

砂糖が溶けたら溶き卵を入れます。
泡だて器などでしっかり混ぜます。

5

フライパンの半分くらいまで水を入れておいて沸騰させておく。
プリン液は、ざるなどで3回こす。

6

沸騰したら、プリン液をプリンビンの中に流しいれ、フライパンの中で3~5分ふたをしずにする。

7

3~5分たったら火から外し、タオルを巻いたふたをし、30分放置。

8

30分してプリンが程良く固まっているようなら荒熱を取り、冷蔵庫に入れ冷やします。

9

冷えたら完成です♪

めっちゃおいしいので是非作ってみてください(´ω`)b

コツ・ポイント

3回こす事と、30分放置!!(笑)がポイントです。
3回こす事でより滑らかなプリンになりますよ♪

このレシピの生い立ち

とろとろのめっちゃおいしいプリンを簡単につくりたかったから♪
色々試してみました(´∀`)
レシピID : 782291 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/18

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