ほうれん草炒飯

ほうれん草炒飯
バターライスに甘いほうれん草がとてもよくあいます。たまには変わった食べ方もどうぞ!

材料 (二人分)

ほうれん草
1/2束
ご飯
2膳分
たまねぎ
1/2個
バター
大1/大1
塩・こしょう
少々

1

フライパンにバター大1、塩・胡椒をいれて、ほうれん草を炒めて一旦取り出す。

2

次にバター大1をフライパンでみじんぎりのたまねぎと透明になるまで炒める。ご飯を投入して塩・胡椒してよく混ぜ合わせる。

3

仕上げにほうれん草を加えて軽く混ぜ合わせ出来上がり。

4

コツ・ポイント

ほうれん草から水が出ますので、最初の段階でよく水を出し、再度加える前に水気を軽く切るとご飯がべたつきません。

このレシピの生い立ち

ほうれん草っが余ったので他の使い道を考えてみました。
レシピID : 782311 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/12

First tsukurepo mark
写真

バターが良い感じ♪栄養たっぷりで美味しかったです☆

ちっちせっき

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうなつくれぽありがとう!