ホットケーキミックスでバナナ蒸しパン

今回、紙カップに入れて蒸したので、横に広がってしまいました。
紙カップを3枚重ねるか、他の容器の上に紙カップを敷くかすると、横に広がらず綺麗な形になると思います。

娘が小学生になりました。
手作りのおやつ作りにはまってます。
ホットケーキミックスで何か・・・？
と、チャレンジしてみました。