レバー炒め

レバー炒め
レバー炒めにレモンバジルを加えてイタリアンなおつまみになりました。熱々で食べると美味しいです!

材料 (二人分)

レバー生
100g
少々
塩・こしょう
少々

1

レバーを中の赤いのがとれるまで炒めてください。塩、胡椒して味を整える

2

仕上げにバジル、レモンをかけて出来上がりです。

3

4

コツ・ポイント

食べる直前に炒めて出したほうがやわらかく頂けます。レモン大目でも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

レバーが食べたい旦那に簡単にだしたおつまみです
レシピID : 782327 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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