☆マーボー春雨大根☆でモリモリごはん♪

☆マーボー春雨大根☆でモリモリごはん♪
ごはんにのせて丼もイイかも~♪

材料 (4人分)

大根
1/2本
春雨
お好み
にら
1/2束
豚挽き肉
150g
ねぎ
3本
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ2
1個
お好み
少々
2カップ

1

野菜をそれぞれ小さく切って置く。

2

春雨を茹でて置く。大根も茹でて置く。

3

にんにくを炒めたら豚挽き肉を入れ、分量外のめんつゆで下味をつける。

4

フライパンに具材全部入れて、味付けをして、片栗粉でトロミを付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自家製ダイコンがたくさん。。。ナニにしよっ
レシピID : 782342 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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