ひき肉入りいり卵

材料 (4人分)

5個
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
豚ひき肉
100g
サラダ油
大さじ1

1

ボウルに卵を割りいれてほぐし、砂糖、しょうゆを加えて合わせる。

2

フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて中火でいため、1を加えて菜ばし4~5本で手早くかき混ぜて半熟で火からおろし、器に盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 78235 公開日 : 03/02/05 更新日 : 03/02/05

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