パン用に✿コーヒーシート✿
ヒロボ
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールに、強力粉・コーンスターチ・砂糖を入れ、ホイッパーで、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
-
-
-
2
-
コーヒーと牛乳を入れてしっかり混ぜ溶かし、レンジ（700w）でラップなしで２分加熱。
-
-
-
3
-
取り出しよく混ぜたら卵白を加えてさらに良く混ぜレンジで１分加熱。取り出しよく混ぜぽってりしてきたらバターを加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
つやが出てきたら、大きめに切ったラップにのせ、四角くラップをたたみ、（15cm×15cm位）冷凍庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
しっかり混ぜること・・・かな？
このレシピの生い立ち
卵白消費に(~_~;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
