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お揚げは、熱湯をかけて油抜きをしておく。三つ葉は水でサッと洗い、水気を切ってから食べやすい大きさに切る。
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰寸前で1を入れる。少しの間煮て、火から下ろす。鍋に入れたまま、粗熱を取る。
寿司桶やボウルにご飯を入れ、すし酢と三つ葉、白ごまを加えて混ぜる。
3のご飯をお揚げに入るぐらいの大きさに軽く握る。お揚げに詰め込み、きれいに整えて完成！
そして、お揚げがもし余ったら･･･？きつねうどん♪
レポありがとう♬ お口に合ったでしょうか、、、？(^_^;)
初おいなりさんに私のレシピでどうもありがとう！嬉しいです♪
Omamama
Omamama
