簡単マフィン

簡単マフィン
なるべく覚えやすい分量。なるべく洗い物はすくなく。なるべく簡単に。

材料 (8~9個分)

薄力粉
100g
砂糖
50g
小さじ1/2
牛乳
50ml
1個
サラダ油
大さじ2

1

はかりにボウルをのせちゃいましょう。目盛を0に合わせます。

2

100gになるまでボウルに薄力粉を入れます。そのまま150gになるまで砂糖も入れたら、はかりからおろします。

3

ベーキングパウダー、卵、牛乳、サラダ油を入れます。このとき使った大さじでなめらかになるまで混ぜます。ぐるぐる混ぜてOK。

4

オーブンを170度に温めてから、型に分けます。大さじ1.5~2くらいずつ型に入れます。22~25分くらい焼きます。

コツ・ポイント

ココアを入れる場合はサラダ油の前に大さじ2を。その大さじでサラダ油を計れば大さじは一本でOK。バナナやレーズンやチョコレートを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

肩を痛めてパンをこねれなかったとき、朝ごはんにパンの代わりになるものを、と。
レシピID : 782444 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/04/18

写真

初めて作成。大成功!!ありがとうございます。

twoalii

つくれぽありがとうございます!とってもきれい!!おいしそう!

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

バターが入らないのに美味しく作れました。リピしたい!!

cafe de j

つくれぽありがとうございます!!チョコ入りおいしそう!!

毒まみれ 2011年02月23日 20:17
すごく簡単なのに美味しそうですね!!
作らせていただきます♡