長ねぎからし☆ピリッと辛い大人味

長ねぎからし☆ピリッと辛い大人味
お豆腐に、ごはんに、おうどんに、しゃぶしゃぶに・・2009/12/17ピックアップ2009/12/19話題入り感謝

材料

長ネギ
1~2本
酢(今回はやさしい酢、他なんでも)
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
好みで豆板醤
適宜

1

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材料

2

写真

ねぎを薄くスライスする。スライサーを使うと便利。

3

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豆板醤以外の調味料を加えて混ぜ合わせる。ここまではほどほどの辛さ。

4

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大辛好きには豆板醤をさらに加える。(豆腐にのせていただきま~す)

コツ・ポイント

ねぎは全て使います。

このレシピの生い立ち

好物のねぎを沢山食べたくて作りました。
レシピID : 782447 公開日 : 09/04/13 更新日 : 10/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (41人)

15/03/13

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珍しい肉屋さんの唐揚げと♪唐揚げと良く合い美味~!!幸せ!感謝♪

tamotan∞

わぁ~唐揚げのおともに嬉しいな♪美味しそうなれぽアリガト!

14/11/28

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冷蔵庫に常備してます。卵かけご飯に最高です!!!

kotetu1981

気に入って頂けウレシイです♪卵かけご飯食べたくなりました!

14/10/09

写真

ネギが安くて沢山作れました!うどん、ラーメンなどに入れます◎

umegasuki

きゃぁ~美味しそう!麺にもいいよね♪リピいつもアリガト~!

14/09/15

写真

昨日作った分です。美味しい。

umegasuki

わぉ~umeちゃん、気に入って貰えて嬉しすぎ♪れぽ大々感謝!

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兎盗賊団 2009年12月19日 04:11
豆板醤が切れてたので、ラー油で代用。
雑炊に入れて食べたら美味しかったです。
これはまちゃいます~。
Cookingmam 2009年12月19日 09:04
兎盗賊団ちゃん、
れぽうれしかったよ!
豆板醤もラー油もどっちでも美味しそうね
わたしもラー油で試してみま~す
ちなみにラー油は手作りしてるよ
中国の友人から教えてもらって絶品だよ
レシピID:471563
ぜひぜひ作ってみて~
yutasae 2009年12月19日 15:58
Cookingmamさん、こんにちは。
日記へのコメントありがとう。
初めてのコメントだったからすごくうれしかった~。

うちも旦那と長男が大のねぎ好きだから大喜びで食べてました。
Cookingmamさんもレシピをたくさん載せてすごいですね。
今度参考にさせてもらいます。

これからもよろしくです。
Cookingmam 2009年12月19日 17:13
yutasaeちゃん、
こんにちは~

長男くんがねぎ好きなんてえらいよ
うちは長男(おとな)がいまだにねぎが苦手だよ
上手に子育てしてるねぇ
見倣いま~す

こちらこそどうぞヨロシクです!