さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ

さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ
冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを!!

材料 (3杯分)

新キャベツの葉
1~2枚
バナナ
1/2本
りんご
1/4個
オレンジ
1/4個
三ツ矢サイダー
300CC
少々
こしょう
お好みで

1

写真

キャベツの葉は洗って一口大にちぎり冷凍しておく。

2

りんごは皮付きのまま、オレンジは房のまま ざく切り
バナナは2cm位の長さの輪切りにする。

3

写真

サイダー100CCと 1.と2.を数回に分けて入れながら ミキサーにかける。

4

3.がしっかりかかったら サイダー200CCと塩を入れて ひとまぜしたら 出来上がり。

5

お好みでこしょうをすこーし入れると大人の味わいに。

コツ・ポイント

青物は冷凍すると青臭さが緩和する というのを思い出して・・・
サイダーに甘味があるので バナナは少なめにしました。

このレシピの生い立ち

サイダーを使ったレシピの考案です・・
レシピID : 782551 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」