鶏の手羽焼き

鶏の手羽焼き
肉に切り込みを入れるので子供でも食べやすく、味が染み込みやすくなります。ペッパーの量を加減する事で辛味の調節も出来ます。

材料 (2人分)

鶏手羽肉
8本
天然塩
大さじ1
なるべく香りのいいペッパー(うちはギャバンを使用)
小さじ1/3くらい

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鶏手羽肉は骨に添って食べやすいように切込みを入れます

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ビニール袋に、手羽肉・塩・コショウを入れてしっかりよく揉みます

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魚焼きグリルに水を張り、手羽肉を焦がさないように途中でひっくり返しながら10~15分焼きます。

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出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉が大好き、だけど手間をかけずに楽して美味しいものが食べたい!と思って作りました
レシピID : 782564 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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