鶏の手羽焼き

鶏手羽肉は骨に添って食べやすいように切込みを入れます

ビニール袋に、手羽肉・塩・コショウを入れてしっかりよく揉みます

魚焼きグリルに水を張り、手羽肉を焦がさないように途中でひっくり返しながら10～15分焼きます。