はかりのいらないシンプルプリン味は本格!

はかりのいらないシンプルプリン味は本格!
ボウル1つで作れます!
カラメルソースももちろん入ってます♪
手間なしだから簡単!
失敗しないで基本のプリンを♪

材料 (17×17cmの耐熱容器1個分。約6人分)

カラメルソース
1/4カップ
卵液
3個
牛乳
2カップ(生クリームと半々にするとよりクリーミー)
砂糖
2/3カップ(1/2カップ~1カップでお好み)

1

【カラメルソース作り】直火にかけられる型(プリン生地を入れる型)にグラニュー糖を入れ、弱火にかける。

2

型をゆすって焦がし(まぜないで!!)、
きつね色になったら火からおろす。

3

【卵液作り】ボウルにプリン生地の材料を入れて混ぜ、②に入れる(こすと尚良し)。

4

蒸して冷やして完成!

(蒸し参考:オーブンに湯をはり140℃で30分。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔メモしたレシピで何度となく作ってますが、出所は不詳…
ふとプリンが食べたくなった時に作ってます!
めんどくさがりな私でも作れちゃう、名前通り
簡単、手間なし本格プリンです。
レシピID : 782581 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/16

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