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レンコンはピーラーで薄くスライス。ごぼうはささがきにする。
レンコンもごぼうも酢水につける。
水を切った野菜を天板に広げて170℃のオーブンで10分焼く。
写真は笹がきごぼうですが、ごぼうを縦にピーラーをかけて長方形のままスライスすると見た目もオシャレで綺麗です☆
ピーラー使用!?美味しそうなれぽ有難うございます♡→ܫ←♡