簡単おつまみ じゃがから
作り方
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1
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ジャガイモはレンジで2~3分チンして柔らかくする。ネギは細かく切る。
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2
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ネギとつぶしたジャガイモと塩辛をボウルに入れて混ぜ合わせる。(このときマヨネーズを少し入れるとマイルドに)
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3
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混ぜ合わせた物を熱したフライパンに油を敷いて焼く!・・いためる?
全体に熱が伝わったらお皿にもる
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4
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熱いうちに召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩辛の賞味期限が今日!!食べきれないときはじゃがからですよ~♪
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