新たまねぎの簡単高栄養サラダ

新たまねぎの簡単高栄養サラダ
ブロッコリースプラウトを添えて栄養価UP!

材料 (2名分)

新たまねぎ
1個
トマト
1個
ゆでたまご
1個から2個
ブロッコリースプラウト
好きなだけ

1

新玉ねぎは半分に切り繊維に沿って薄切りにし、水にさらす

2

トマトは皮が気になる人は湯むきをしてザク切りに、卵はかたゆでにして剥いてみじん切りにする

3

玉ねぎの水分を切り(ペーパーなどで)しポン酢(この味のドレッシング)を少しいれ和えておく

4

玉ねぎ、トマト、ゆでたまご、スプラウトをのせて出来上がり 食べる直前にポン酢(ドレッシング)をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スプラウトを栽培したので
レシピID : 782631 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」