☆ナンプラー&にんにくで♪炊き込みご飯☆

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Description

ナンプラーとガーリックパウダーでご飯を炊いてみました✿旨味の出る「桜えび」と「油揚げ」が具材の一風変わったご飯です♬

材料

2合
○ナンプラー
大さじ1.5
○ガーリックパウダー
小さじ1弱
○酒
大さじ1
○塩
ひとつまみ
大さじ1
1枚

作り方

  1. 1

    米は炊く30分位前にといでざるに上げておく。
    油揚げは細切りに!

  2. 2

    炊飯器の内がまに1の米と○を入れ、水(分量外)を通常通り2合のメモリまで注ぐ!

  3. 3

    2に干しえびと油揚げを入れ、ひと混ぜして炊き上げる! 完成~✿
    ※お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ ^^

  4. 4

コツ・ポイント

おにぎりにしても美味しいです! お弁当にはちょっとガーリックの香りが強いかな。。。笑

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯に、大好きな調味料「ナンプラー」を使うとどうなるか!?という好奇心から生まれました(●^o^●)
レシピID : 782654 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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喜八&Hacchi
炊飯器から失礼します!美味しくいただきました♡魚醤で、大蒜入れて
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あしゃたろー
干しエビ無しでしたが美味しかったです!
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トクライ
ナンプラー新しく購入したのにまさかの油揚げ不足!でも美味です~♪
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トクライ
あまりに美味しく即りぴ☆残りがちナンプラーもすぐに使い切ますね♪