☆ナンプラー&にんにくで♪炊き込みご飯☆

☆ナンプラー&にんにくで♪炊き込みご飯☆
ナンプラーとガーリックパウダーでご飯を炊いてみました✿旨味の出る「桜えび」と「油揚げ」が具材の一風変わったご飯です♬

材料

2合
大さじ1.5
○酒
大さじ1
○塩
ひとつまみ
干しえび
大さじ1
油揚げ
1枚

1

米は炊く30分位前にといでざるに上げておく。
油揚げは細切りに!

2

炊飯器の内がまに1の米と○を入れ、水(分量外)を通常通り2合のメモリまで注ぐ!

3

2に干しえびと油揚げを入れ、ひと混ぜして炊き上げる! 完成~✿
※お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ ^^

4

コツ・ポイント

おにぎりにしても美味しいです! お弁当にはちょっとガーリックの香りが強いかな。。。笑

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯に、大好きな調味料「ナンプラー」を使うとどうなるか!?という好奇心から生まれました(●^o^●)
レシピID : 782654 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (7人)

18/08/16

写真

炊飯器から失礼します!美味しくいただきました♡魚醤で、大蒜入れて

喜八&Hacchi

15/01/15

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干しエビ無しでしたが美味しかったです!

あしゃたろー

14/10/16

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ナンプラー新しく購入したのにまさかの油揚げ不足!でも美味です~♪

トクライ

14/09/27

写真

あまりに美味しく即りぴ☆残りがちナンプラーもすぐに使い切ますね♪

トクライ