早っっ=3豚のみそだれ焼き.。.:*☆゜

早っっ=3豚のみそだれ焼き.。.:*☆゜
野菜は炒めるだけ!お肉にみそだれをからめてのせるだけ!!すぐできちゃいますよ~(pq´ω`*).。.:*☆゜ウマウマです

材料 (2人分)

豚肉(ショウガ焼き用)
6~7枚
タマネギ
1/2こ
チンゲンサイ
1株
もやし
1/2袋
みそだれ★おろししょうが
1かけ
★みそ
大さじ2
★しょうゆ・砂糖・酒・水
各大さじ1
片栗粉・サラダ油
適量

1

タマネギ、チンゲンサイは縦1㎝幅に切る。豚肉には片栗粉を軽くまぶしておく。(みそだれがおいしくからみます♪)

2

★の調味料をまぜ合わせてみそだれをつくっておく。

3

フライパンに油を熱してタマネギを炒め透き通ったらチンゲンサイ、もやしの順番に入れて炒める。油がまわったらお皿に盛る。

4

③のフライパンに油を少し足して熱し、豚肉を3~4枚並べて焼き、焼き色がついたら端に寄せてほかの肉も焼く。

5

みそだれを加えてからめて③の野菜のお皿の上にのせて完成!!

コツ・ポイント

春だったら新玉でもっと早くできちゃいます!!
野菜はホウレンソウや小松菜でもおいしいですよーー♪

このレシピの生い立ち

おいしいショウガ焼き用のお肉があったのでお昼ごはんにパパッといただきました♪
レシピID : 782670 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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