ヘルシー洋風おからサラダ

ヘルシー洋風おからサラダ
コンソメ味の洋風おからサラダです。いっぱい作って余ったらおからコロッケにどうぞ!

材料

おから
250g
玉ねぎ
1/2個
ハム
3枚(ベーコン・ソーセージ等)
人参
1/2本
コーン
ひとつかみ
150cc
バター
大さじ1
塩・胡椒
適宜

1

玉ねぎ、人参、ハムを千切りにする

2

バターで1とコーンを炒め、炒めたら水とコンソメを入れ少し煮る

3

2におからを入れて少し煮たら完成

コツ・ポイント

人参やコーンはミックスベジタブルでもOKです。バターやコンソメで塩味はある程度ついているので様子をみて味付けしてください。

このレシピの生い立ち

買って食べた洋風おからがおいしかったのでまねて作りました。
レシピID : 782673 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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