★チーズがとろ~り♪新じゃがの一口ピザ

★チーズがとろ~り♪新じゃがの一口ピザ
新じゃがいもを使って、ホクホク、チーズがとろ~りの簡単一口ピザです。おもてなしのオードブルに、付け合わせにどうぞ♪

材料 (4人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
2~3本
ベーコン
2枚
海老
3尾
ピーマン
1個
にんじん
2cm
マヨネーズ
適量
チーズ
40g

1

写真

じゃがいもを7mmの輪切り、エビを2cm幅に切り、ウインナーを1cm幅、玉ねぎを7mm角に切り、ベーコンを5mm幅に切る

2

ピーマンを5mm角に切り、にんじんを3mm角に切る。
チーズ1枚を6等分ぐらいにしておく。

3

フライパンにサラダ油を大さじ1/2入れて、よくのばす。
じゃがいもを並べてマヨネーズを塗る。

4

写真

具(1)
じゃがいもの上に、玉ねぎ、ベーコン、えび、チーズ、ニンジンを乗せる。

5

写真

具(2)
じゃがいもの上に玉ねぎ、ウインナー、チーズ、ピーマンを乗せる。

6

フライパンにふたをして、強火にかける。ふたが曇ってきたら、中火にして、15分焼いて出来上がり♪

7

写真

余った具はスープにしたら美味しいです。いや、、美味しかったです♪

8

写真

モニター当選した
明治北海道十勝スマートチーズ

コツ・ポイント

オーブンで焼いても。
旬のたけのこを乗せて焼いてもいいでしょうねー。
玉ねぎは薄切りでも。
ベーコンももっと大きく切っても。
具は他にコーンやハムなどなんでも乗せちゃって下さい。

チーズもいいけど、ホワイトソースを使っても。

このレシピの生い立ち

新じゃがを使って簡単にホクホクで美味しいものをと作ってみました。
レシピID : 782690 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」