ウチのちらし寿司〜カリフォルニア風〜

ウチのちらし寿司〜カリフォルニア風〜
カリフォルニアロールをイメージしてアボカドinがポイント^ ^ 子供もパパも大好き。おもてなしやお祝いに喜ばれます♪

材料 (4人分)

酢飯
2合
★鮪
1サク
★サーモン
1サク
★カニかま
1パック
★ゆでえび
10匹
★きゅうり
1本
★アボガド
1個
卵2個分
青しそ
6枚
刻み海苔
適量
ごま
大さじ1
マヨネーズ
適量

1

酢飯を作る。(今回は「すしのこ」を使用)
★の材料はさいの目切りに、青しそ、海苔は細く刻んでおく。

2

器に酢飯を盛り、ごま、海苔をのせ、マヨネーズを細く網の目上にかける。

3

さいの目に切った★を彩りよくちらし、その上から錦糸卵、青しそをちらして出来上がり☆

4

器に盛って、ワサビ醤油をかけていただきます♪

コツ・ポイント

●錦糸卵のかわりに。厚焼き玉子をさいの目にしてちらしても美味しいですよ~
●いくら又はトビっこトッピングで豪華さが増します〜*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

大好きなカリフォルニアロールをちらしにアレンジしました。巻かないから簡単です。
レシピID : 782724 公開日 : 09/04/13 更新日 : 15/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/05/05

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今日のこどもの日にしました大好評でした♡

Youちゃん♡

美味しそう!作っていただき、ありがとうございます^ ^

15/02/17

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もう何度もリピしてます。マヨとすし飯合いますね。大好評です。

おすみりん

ありがとうございます♪

14/08/22

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酢飯にマヨネーズが良く合いますね♡とっても美味しかったです!

キョウ丸パンダ

美味しそう!ありがとうございます

13/08/06

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卵のせ過ぎちゃいました(*^^*)でもすごく美味しかったです♪

豆千代

つくれぽ、ありがとうございます♪