簡単!たけのこのみそマヨ和えの画像

Description

クリィーミーな味噌マヨが歯ごたえのある筍に本当に合うから是非っ!!

材料 (約4人分)

中1/2本ぐらい
1/2カップ
※しょうゆ
大さじ3
※砂糖
大さじ2
1パック
◎味噌
大さじ2
◎マヨネーズ
大さじ3
◎砂糖
小さじ1
◎七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    たけのこを穂先は食べやすい大きさに、太い部分はいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に※を入れ煮立ったら、たけのこを入れ煮汁がなくなるまで煮詰める。その後冷やしておく。

  3. 3

    ◎を混ぜて、②のたけのこと和える

  4. 4

コツ・ポイント

煮詰める量も少ない、和え衣も簡単!誰でもすぐ出来る美味しい一品です。

このレシピの生い立ち

本に載っていた酢味噌和えをヤングな感じにアレンジ♪
レシピID : 782869 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
gojira_minira
新しいたけのこの食べ方にびっくりだけどコレすっごく美味しい♪♪♪

美味しいと言ってもらえて嬉し~い☆れぽありがとうございます!