鶏肉のハーブトマト煮

鶏肉のハーブトマト煮
さっぱり トマトに女の子は 喜びます♪

材料 (4人分)

鶏肉
500グラム
玉ネギ
1個半
1片
大さじ2
200cc
1個
250cc
砂糖 塩 コショー
少々
トマト缶
1缶
オレガノ バジル
お好みの量で

1

玉ネギ ニンニクをみじん切りにして サラダ油又は オリーブオイルで炒める

2

色ついたら いったん取り出し 
鶏肉に塩 コショー 小麦粉をまぶした肉を焼く 焦げ目が付いたら 取り出す

3

フライパンに酒大さじ2 水200cc入れ煮立ったら 玉ネギ ニンニク 鶏肉 トマトを入れる

4

コンソメ 水250cc入れ 20分くらい煮る 砂糖 塩 コショーで 味を調える

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物 キノコとキャベツも入れました

このレシピの生い立ち

子供が好きなのです
レシピID : 782900 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

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